De Beemsterling is een ontmoetingsplek waar boer en burger tot elkaar komen. Voor iedereen die zich op wat voor manier dan ook verbonden voelt, of meer wil weten over de Beemster. De polder waar agrariërs generaties lang voedsel produceren. En dit voedsel heeft een hele bijzondere waarde. Niet alleen is het ‘top of the market’ op gebied van duurzame teelt, maar ook de smaak van de Beemster producten is meer dan bijzonder te noemen. Dit komt door de oude zeeklei. Deze is al meer dan 400 jaar oud en geeft haar smaak mee aan de producten. En dit alles op maar liefst 3,5 meter onder zeeniveau!

Introductie ‘De Beemsterling’

Vrijdag 25 maart is ‘De Beemsterling’ met een marktkraam aanwezig op de Lentekoopjesmarkt in de binnenstad van Purmerend. De kraam ligt vol met mooie Beemster streekproducten, zoals de Beemster Valery aardappelen, sappen en perenappelstroop van Eerlijk & Heerlijk, honing van Koning, Beemster knoflook van Kruiswijk en chocolade van Chocoladefabriek De Beemster. Kom langs onze marktkraam tussen 9.30 en 17.00 uur om ‘De Beemsterling’ te ontmoeten en hoor het verhaal achter deze mooie, (h)eerlijke producten.

Over De Beemsterling

Op de robuuste ringdijk na, kent De Beemster geen grenzen. Want de trots van de Beemsterling en haar inspirerende, duurzame verhaal delen we met de wereld ten behoeve van het behoud daarvan. Samen met de boeren & bedrijven laten ze het waardevols van de Beemster polder zien en delen ons duurzame doel. Met elkaar dragen ze bij aan de bewustwording van de burger, het verkorten van de voedselketen en het laten genieten van gezond, lokaal voedsel.